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2024年12月23日
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Global Talk丨在豫工作三年 波蘭外教眼中的河南什么樣

來源: 發(fā)布日期:2024-09-12   打印

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大河網(wǎng)訊 “來河南的外國朋友絕對不能錯過體驗這里厚重的歷史、壯麗的風景以及豐富的美食。”來自波蘭的文雅(Natalia)說,中國幅員遼闊,河南魅力獨特。

文雅在寶泉旅游區(qū)。

2021年,文雅第一次來河南,目前她在鄭州西亞斯學院任教。三年的時光里,她探索了河南的許多地方,逐漸了解了這片土地上的風土人情。如今,在她眼中,河南的形象變得愈發(fā)清晰和生動。“我發(fā)現(xiàn),河南不僅擁有聞名遐邇的少林功夫、氣勢非凡的龍門石窟,也有著淳樸熱情的河南人民、數(shù)不勝數(shù)的美麗風景,以及琳瑯滿目的中國美食。”文雅說。

尋文明之源

“河南是中華文明的搖籃。”談及河南悠久的歷史文化,文雅說,河南不僅是中國古代政治、經(jīng)濟、文化的中心,更獨占中國“八大古都”中的四席,包括“十三朝古都”洛陽、“八朝古都”開封、殷商古都安陽,以及“亳都”鄭州。這些古都見證了多個朝代的興衰更替,留下了龍門石窟、白馬寺、隋唐洛陽城、殷墟等無數(shù)珍貴的歷史遺跡,書寫著中華文明的輝煌篇章。

文雅在隋唐洛陽城。

在河南,歷史不僅觸不可及,更是深深地融入每個人的生活。文雅對此深有體會,“比如在河南洛陽,你可以親耳聆聽龍門石窟訴說的千年故事,感受那一刀一刻間蘊含的深厚歷史文化底蘊。晚上,不妨身著漢服,漫步于隋唐洛陽城,親身感受大唐的繁華。在河南,歷史不僅存在于書本中,更融入了觸手可及的生活體驗。”她說。

賞自然之美

“河南以其厚重的歷史文化而聞名,而且還蘊藏著許多令人嘆為觀止的美麗景色。”河南的自然風光壯麗多姿,黃河之水奔騰不息,太行山脈巍峨聳立,中岳嵩山山巒起伏,平原廣袤無垠、沃野千里,構成了一幅絕美的畫卷。

文雅在河南大鴻寨國家森林公園。

“我非常喜歡親近自然,尤其是爬山,而河南的山山水水正好滿足了我的這一愛好。”文雅對河南的自然風光贊不絕口,她告訴記者,最近她瀏覽了河南寶泉旅游區(qū)、河南大鴻寨國家森林公園、焦作青龍峽風景名勝區(qū)等,她都非常喜歡。文雅坦言,很難抉擇哪一個最讓她傾心,因為盡管它們都是山水之景,卻各自散發(fā)著獨特的魅力,令人沉醉其中。

“我打算下次和朋友一起在這里住上一晚,我覺得兩天的游玩時間會更加充裕,讓我能更加深入地感受自然風光的魅力。”文雅滿懷期待地說道。還沒參觀完河南寶泉旅游區(qū),文雅就已經(jīng)開始向景區(qū)工作人員咨詢景區(qū)內(nèi)的住宿情況和往返交通的線路,規(guī)劃著下次偕友來此的行程。

品舌尖之韻

“河南燴面、饸饹面、蔥油餅、肉夾饃……河南有太多好吃的面食了!”文雅告訴記者,在中國生活六年,她已經(jīng)有了一個“中國胃”。即便每年都回波蘭,但她已經(jīng)不太適應當?shù)爻岳涫车牧晳T了。“如果外國游客來河南,我推薦他們一定要試試河南燴面。河南燴面口感筋道,配上各種鮮美湯底,既美味又健康!”

文雅了解中醫(yī)膳食。

值得一提的是,文雅還格外偏愛中醫(yī)膳食。中醫(yī)膳食是將中藥材與其他具有藥用價值的食材相結合,通過飲食烹調技術制作而成的一種飲食文化。這種膳食不僅在色、香、味、形上都具備一定的特色,而且具有滋補強身、保健益壽等功效。“中醫(yī)膳食不僅美味可口,還能滿足養(yǎng)生需求,能果腹自不必說,實為一舉三得。”文雅告訴記者,她非常信任中醫(yī),平時也常飲用中醫(yī)藥劑來調理腸胃。她認為中醫(yī)的副作用較小,更適合她的健康需求。

“我一直在路上,去發(fā)現(xiàn)河南之美。”文雅說,未來,她計劃在中原大地上發(fā)現(xiàn)更多的美好。(張雅涵)


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